본문 바로가기

집밥6

4월제철음식 두릅요리 두릅전 4월, 봄기운이 완연한 봄의 제철 음식은 무엇일까요? 바로 향긋한 봄의 맛을 가득 머금은 두릅입니다. 두릅은 쌉쌀하면서도 향긋한 맛과 영양이 풍부해 봄철 입맛을 돋우기에 안성맞춤입니다. 오늘은 싱싱한 두릅을 이용해 간단하면서도 맛있는 두릅전을 만들어 보려고 합니다. 두릅전은 두릅의 고유한 향과 부드러운 식감을 함께 즐길 수 있는 훌륭한 요리입니다. 봄의 기운이 가득한 두릅전, 함께 만들어 보시겠어요?✅ ## 버튼 설명: 봄철 입맛 돋우는 제철 가리비, 어떻게 쪄야 가장 맛있을까요? 지금 바로 확인하세요!👉 ## 버튼 제목: 가리비찜 레시피 보러가기4월 제철 음식 두릅 요리, 두릅전봄 향 가득, 두릅전으로 입맛 돋우기 4월이 되면 봄의 기운이 완연하게 느껴지고, 겨우내 움츠렸던 입맛도 돋우고 싶어진다. .. 2024. 6. 25.
제철음식 갓겉절이겉절이 어렵지 안아요. 제철음식 갓겉절이, 어렵지 않아요.갓김치는 쌉쌀하면서도 향긋한 맛이 일품이죠. 특히 겨울철 갓은 싱싱하고 아삭해서 겉절이로 먹으면 더욱 맛있답니다. 갓겉절이는 만들기 어렵다고 생각하시는 분들도 계시지만, 사실 생각보다 간단해요. 싱싱한 갓을 깨끗하게 씻어 적당한 크기로 잘라주고, 간단한 양념에 버무리기만 하면 끝! 매콤달콤한 양념에 버무려져 갓 특유의 향긋함이 더욱 살아나는 갓겉절이. 따뜻한 밥과 함께 먹으면 그 맛이 정말 환상적이죠. 갓김치는 익으면 쓴맛이 강해지기 때문에 겉절이로 먹는 것이 가장 맛있어요. 갓겉절이 만들기는 어렵지 않으니, 이번 겨울에는 직접 만들어 갓김치의 매력을 느껴보세요. 싱싱한 갓으로 만든 갓겉절이, 겨울 식탁을 더욱 풍성하고 건강하게 만들어 줄 거예요.✅ ## 버튼 설명: .. 2024. 6. 25.