제주 봄 제철음식1 제주 3월 제철음식 봄바람이 살랑살랑 불어오는 3월, 겨우내 움츠렸던 몸과 마음을 깨우는 따스한 햇살이 가득한 제주도에서는 싱싱한 제철 음식들이 풍성하게 펼쳐집니다. 3월 제주는 봄동, 달래, 유채꽃 등 봄의 기운을 가득 머금은 채소들이 싱싱하게 자라나는 계절입니다. 봄동은 겨울 추위를 이겨낸 덕분에 단단하고 아삭한 식감을 자랑하며, 달래는 매콤한 향과 봄철 입맛을 돋우는 쌉쌀한 맛으로 겨우내 잃었던 입맛을 되찾게 합니다. 또한, 섬이라는 지리적 특성을 살려 싱싱한 해산물도 풍성하게 즐길 수 있습니다. 활어회는 물론 도다리, 숭어, 밴댕이 등 제철 생선들이 쫄깃하고 담백한 맛을 선사합니다. 3월 제주는 봄꽃이 만발하는 아름다운 풍경과 함께 싱싱한 제철 음식으로 가득 채워져 있습니다. 따스한 봄 햇살 아래 제주의 맛을 만끽하.. 2024. 6. 30. 이전 1 다음
